|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Приправа карі – це суміш духмяних і пряних спецій з пекучим смаком.
Приправа карі типово складається з суміші таких спецій і прянощів як коляндра, кмин, гірчиця, кардамон, червоний перець, кориця, мускатний горіх, гвоздика, куркума, пажитник.
Найчастіше каррі використовують для таких страв як м'ясо, салати з курки, рагу з овочів, тефтелі, страви з рисом, спагетті.
Додають в різні соуси і маринади.
Каррі - приправа, яку додають навіть у деякі десерти.