Молотая Корица - ароматная специя, которая добавляет теплый и сладкий аромат ко многим блюдам.

Она получается из коры дерева корицы, и имеет долгую историю использования как приправа и лечебное средство.

Неповторимый аромат и вкус молотой корицы делают ее незаменимой в выпечке, горячих напитках, соусах и десертах. Корица имеет сладкий, теплый, ни с чем не уравненный пряный аромат, окутывающий, и слегка жгучий терпкий сладко-пряный вкус.

В западной кухне корица - это в первую очередь пряность для кондитерских изделий и различных сладких блюд и напитков.